در یك شركت دانش بنیان ؛
گیاه جایگزین قند از راه کشت بافت تولید شد
به گزارش ساخت اپل آی دی، محققان یکی از شرکتهای دانش بنیان مبادرت به کشت گیاه استویا از راه کشت بافت کردند و این گیاه می تواند بعنوان یک شیرین طبیعی مورد استفاده قرار گیرد.
به گزارش ساخت اپل آی دی به نقل از مهر، سارا قهرمان زاده مدیر عامل یک شرکت فناوری در حوزه گیاهان دارویی گفت با عنایت به نیاز جامعه و بازار مناسب، مبادرت به تولید و تجاری سازی گیاه استویا کردیم. استویا یک شیرین کننده طبیعی و مناسب برای بیماران مبتلا به دیابت است. وی با اشاره به اینکه این گیاه می تواند جایگزین شکر و قند برای تمام افراد جامعه باشد، اظهار نمود: این محصول می تواند گزینه مناسبی برای کشت محصولات کشاورزی با سود کم باشد و از سوی دیگر مردم هم با خرید گیاه دارویی استویا به جای قند و شکر و با افزایش تقاضا در این حوزه می توانند مشوق و حامیان بسیار خوبی برای تولید و رونق آن باشند. قهرمان زاده وجه تمایز این گیاه دارویی نسبت نمونه های داخلی و خارجی را قیمت پایین آن دانست و تصریح کرد: در این شرکت ۹ نفر به صورت مستقیم مشغول به فعالیت هستند ولی این عدد برای نیروی کار فصلی و اشتغال غیر مستقیم بسیار بالاتر است.
منبع: ساخت اپل آی دی
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب